아지노모토 쿡두 마파가지 소스 120g 일본 소스 > 미분류(이관대기)
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상품 정보
상품 상세설명
마파가지 소스 중간 매운맛
유명 셰프도 추천한 마파가지 소스입니다.
고소하게 볶은 춘장과 굴소스를 넣어
풍부한 향의 마파 가지를 간단하게 만들 수 있습니다.
< 쿡두 마파가지 만드는 방법 >
3~4인용 (약 20분)
준비물 :
갈은 돼지고기 - 약 120g
가지 - 약 5개 (약 350g)
피망 - 중 2개 (약 40g)
당근 - 중 4분의1 (약 50g)
1. 준비 작업
가지 : 세로 8~10등분으로 잘라둠
피망 : 세로 6~8등분으로 잘라둠
당근 : 세로 두께 1mm정도로 잘라둠
2. 가지, 피망, 당근을 볶는다 (중불 > 약불)
달궈진 프라이팬에 기름 3큰술 넣고
가지를 먼저 볶아서 조금 익으면
당근, 피망을 넣고 약불로 바꾼다
익으면 접시에 담아둔다
3. 갈은 돼지고기를 볶고 쿡두 넣기 (중불)
중불에서 갈은 돼지고기 볶다가
익으면 일단 불을 끄고
쿡두를 넣고 다시 중불에 볶는다
4. 2번을 넣어준다 (중불)
가지, 피망, 당근을 다 넣어주고
볶으면서 섞어주면 완성!
내용량 : 120g
원재료 : 상품사진의 원재료 참조
유통기한 : 최신 상품으로 보내 드립니다
원산지 : 일본
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